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带饭又有新花样!一腌一?,爽滑多汁一做就成_健康频

发布日期:2020-07-13 02:30   来源:未知   阅读:

前几天做了改良版的葱?大排,反馈不错,看来大家还是喜欢吃肉,不过也有朋友说猪排太贵吃不起或者想减肥吃鸡肉的。

那我就满足你们,今天做鸡肉。

不过鸡肉我也是做了好几次了,无论是凉菜椒麻鸡和手撕鸡,还是鲜嫩多汁的奶油鸡和酸奶鸡翅,或是超方便的电饭锅葱油鸡,甚至还有乍一看黑暗但吃起来超美味的咖啡巧克力鸡......

为了保持新鲜感又要做的好吃,也是费尽心思,今天咱们继续换换口味,顺便学习一种不一样的烹饪手法???。

今天的煎?鸡做法非常简单,只要腌制一下鸡肉然后入锅?一下就可以出锅,而且荤素搭配,配色上也超有食欲,调料的量也可以自由掌握。

如果你吃腻了做法普通的鸡,可千万别错过今天这一道美味,学会这一种做法还能自制其他美食,赶紧尝试起来吧!

RECIPE

煎?鸡

材料

去骨鸡腿 600克 / 洋葱 8块 / 蒜 1大瓣

红椒 半个 / 青椒 半个 / 葱白 适量

姜 适量

调料

玉米淀粉 1小勺 / 生抽 1小勺 / 辣椒油 1小勺

油 1小勺 / 盐 半小勺 / 鸡精粉 半小勺

糖 适量 / 白胡椒粉 适量

1.处理食材:蒜切成薄片,生姜切成薄片,葱白切段,洋葱切成块,青红椒切块。